جامعة البصرة تبحث موضوع السموم الفطرية وتأثيرها على الصحة العامة
تاريخ النشر : 2018-03-06 05:56:48
عدد المشاهدات : 542
بحت حلقة نقاشية في قسم وقاية النبات بكلية الزراعة في جامعة البصرة السموم الفطرية وتأثيرها على الصحة العامة . وقالت الدكتورة ليلى عبدالرحيم بنيان اْن الحلقة تناولت أهم السموم الفطرية وتأثيرها على صحة الاْنسان ومن أشهر هذه السموم هو الاْفلاتوكسين المنتج من الفطر Aspergillus كونه ينتج بشكل كبير في المحاصيل والفاكهة المصابة ببعض أنواعه. و أشارت بنيان اْلى أن السموم الفطرية يمكن للجسم أن يتخلص من بعضها إلا أن البعض الآخر يخزن في أنسجة الجسم لصعوبة التخلص منها موضحةً أن للسموم الفطرية فوائد فبعضها يستخدم في وقف نزيف الدم كما في سموم الاْركوتين.