تاثير تفاعلات ميلارد على الصفات الكيميائية والفيزيائية لكازين حليب الجاموس
|
2000 |
مجلة البصرة للعلوم الزراعية |
1 |
|
|
2ا لتاثير التثبيطي لنواتج تفاعلات ميلارد على بعض انواع البكتريا المسببة لتلف الغذائي
|
2003 |
مجلة البصرة للعلوم الزراعية |
1 |
|
|
فصل اجزاء كازين حليب الجاموس ودراسة فعاليتها المضادة للاكسدة
|
2007 |
مجلة ابحاث ميسان |
1 |
|
|
4تاثير اشعة كاما على الخواص الحجزية والميكانيكية والحرارية لاغشية بروتينات الشرش
|
2014 |
مجلة البصرة للعلوم الزراعية |
1 |
|
|
دراسة تاثير مادة الفورمالديهايد على الخواص لحجزية والميكانيكية والحرارية لاغشية بروتينات الشرش
|
2015 |
مجلة ابحاث البصرة(العلميات) |
1 |
|
|
دراسة التركيب الكيمياوي والقدرة التثبيطية للاحياء المجهرية لزيت نبات الاوركانو واستخدامه في تغليف الاغذية
|
2017 |
مجلة ابحاث ذي قار |
1 |
|
|
Determination of some Heavy Metals Concentrations in Dairy Products from Three Different Regions of Basrah, Iraq
|
2020 |
Basrah J. Agric. Sci., 33(2): 1-13, 2020 |
1 |
|
0 |
Effect of composite edible coating on the storage of fried chicken pieces
|
2020 |
Bas.J.Vet.Res |
1 |
|
0 |
انزيم transglutaminase وتطبيقاته في صناعة الالبان
|
2021 |
المجلة العربية للغذاء والتغذية |
1 |
|
0 |
Diagnose the bioactive compounds in flaxseed extract and its oil and use their mixture as an anlioxidant
|
2020 |
Basrah J. Agric. Sci., 33(2): 1-13, 2020 |
1 |
|
0 |
Isolation and diagnosis of phytochemicals extracted from pomegranate husks and study of the biological effect of extract (O-Veratramide) as an antimicrobial activity
|
2018 |
International Journal of Green Pharmacy • |
1 |
|
0 |
Protein-Based Edible Films A Review
|
2019 |
Bas.J.Vet.Res |
1 |
|
0 |
امكانية انتاج غشاء قابل للاكل Edible film من بروتينات شرش الجاموس محملة ببكتريا حامض اللاكتيك العلاجية واستعماله في تغليف الجبن الابيض الطري
|
2017 |
مجلة أبحاث البصرة العلميات |
1 |
|
0 |
Organic Acid and Active Compound in Fermented Milk : Areview
|
2022 |
NeuroQuantology |
1 |
|
0 |
Study of the chemical content and antimicrobial activity of Iraqi butter milk of cows and buffaloes
|
2022 |
Texas Journal of Agriculture and Biological Sciences |
1 |
|
0 |
Chemical composition and biological activity of goat's milk: a review
|
2023 |
المجلة العربية للعلوم الزراعية |
1 |
|
0 |
Studying the Chemical Composition and Nutritional Value of the Buttermilk Made From Iraqi Buffalo Milk and Its Use in the Manufacture of Healthy Ice Cream
|
2023 |
Fifth International Conference for Agricultural and Environment Sciences |
1 |
|
|
Dairy-free vegan dairy alternatives: A Review
|
2024 |
المجلة العربية للعلوم الزراعية |
9 |
|
0 |