تاريخ النشر : 2019-10-23 07:43:58
عدد المشاهدات : 253
نظمت كلية الزراعة في جامعة البصرة حلقة نقاشية تناولت تأثيرات النقل اثناء التسويق في بعض صفات لحوم الطيور الداجنة.
وهدفت الحلقة النقاشية التي قدمها الباحث خليل ابراهيم عبد النبي الى إبراز الآثار السلبية لنقل الطيور لمسافات طويلة على لحومها وصفاتها النوعية.
وتضمنت الحلقة النقاشية عرض لأبرز نتائج الأبحاث العلمية العالمية التي تناولت الخسائر الاقتصادية الناجمة جراء عدم توفير الظروف المثالية في مركبات نقل الطيور التي تؤثر سلباً على نوعية لحوم تلك الطيور.
ودعت الحلقة النقاشية الى ايجاد الحلول المناسبة للحد من تلك الخسائر الاقتصادية الناجمة عن عدم توفير الظروف المثلى اثناء نقل الطيور الداجنة، كمعاملة الطيور ببعض المواد التي تقلل او تحد من الإجهاد الحاصل اثناء النقل.