جامعة البصرة تنظم حلقة نقاشية عن الصناعات الغذائية ودورها في دعم الاقتصاد العراقي
اعلام جامعة البصرة
نظمت كلية الآداب في جامعة البصرة حلقة نقاشية عن الصناعات الغذائية ودورها في دعم الاقتصاد العراقي (الرسائل الاكاديمية مثالاً) بحضور نخبة من الاكاديميين المتخصصين.
وتضمنت الحلقة النقاشية التي حاضر فيها الخبير الاقتصادي الدكتور نبيل المرسومي تسليط الضوء على التحديات التي تواجه الصناعات في العراق بمختلف اشكالها وايجاد السبل الكفيلة لإعادة عجلة الانتاج من اجل تغطية الحاجة الفعلية للاستهلاك المحلي وتصدير الفائض وبذل الجهود لعودة البلد لمصافي الدول المنتجة.
وتناولت الحلقة النقاشية اهمية صناعة الحلويات والمعجنات التي هي فرع من فروع الصناعات الغذائية وكيفية تنميتها وجعلها رافدًا لاقتصاد البلد، كما استشهد المتحدث بأمثلة كثيرة عن الدول التي تشتهر بهذه الصناعات ومنها تركيا وكيفية أعتماد جزء من أقتصادها على هذه الصناعة وحجم مدخولاتها الكبيرة مع الاشارة الى العديد من الرسائل و الاطاريح في جامعة اكسفورد.
كما اشارت الباحثة زهراء فيصل جاسم الى ان الرسالة أقرت في عام 2017 و تم مناقشتها عام 2019 حيث شملت 45 معملاً لصناعة الحلويات وكتبت عن مدينة تختص بهذا النوع من الصناعات حيث تم توزيع أكثر من 10000 استمارة استبيان ليتم كتابة الرسالة من 4 فصول وتجاز بتقدير جيد جداً عالي.
يذكر ان الحقلة النقاشية وجهت لمختلف شرائح المجتمع من اجل التوضيح بخصوص الجدلية التي حدثت في الأيام القليلة الماضية حول موضوع الرسالة.
