جامعة البصرة تنظم دورة تدريبية عن الطرق المتبعة للفحص المايكروبي للعينات
نظمت كلية الزراعة في جامعة البصرة دورة تدريبية عن الطرق المتبعة للفحص المايكروبي للعينات واختبار سلامة الأغذية وطرق زراعة الأوساط البكتيرية.
وتهدف الدورة إلى التعريف بطرق استخدام الوسط الزراعي لبعض العينات الصلبة والسائلة بمختلف الأوساط الزراعية.
وتضمنت الدورة التي حاضرت فيها الدكتور غيداء علي مكي مجموعة من التدريسيين كيفية تحضير الأوساط الزراعية وتخفيف الببتون وزراعة بعض العينات الصلبة من اللحوم والخضار وعينات سائلة لماء الشرب الجاري والتعقيم للكشف عن التلوث الميكروبي لبعض أنواع البكتريا المرضية مثل العد الكلي للبكتريا .
وأوصت الدورة بضرورة الاهتمام بسلامة الأغذية المعدة للاستهلاك البشري وحفظها بعيداً عن الملوثات وسوء التخزين
قسم الاعلام والاتصال الحكومي
