رسالة ماجستير في جامعة البصرة تناقش دراسة خلوية وخارج خلوية للمركبات الحيوية المضادة للسكري والمستخلصة من المشروم البري والمستزرع في محافظة البصرة

ناقشت رسالة ماجستير في كلية العلوم بجامعة البصرة دراسة خلوية وخارج خلوية للمركبات الحيوية المضادة للسكري والمستخلصة من المشروم البري والمستزرع في محافظة البصرة للطالبة ساره كاظم. وتهدف الرسالة الى جمع المشروم البري من مناطق مختلفة من محافظة البصرة والمشروم المنتج من قبل الشركات وتشخيصها مظهريا بالاعتماد على تركيب الجسم الثمري وايضا شخصت جينيا باستخدام البادئات ITS1-ITS4 بعدها تم تنميتها في اوساط تخمرية محورة , وتحضير مستخلصات كحولية من الاجسام الثمرية للمشروم ومستخلصات من نواتج الفطر في المزرعة التخمرية واجراء الفحوصات الكيمائية لهذه المستخلصات من ضمنها تشخيص ال GC-Mass, واختبرت قابلية هذه المركبات على تثبيط السكري باجراء التجارب المختبرية التي تضمنت تجربة تثبيط انزيم الالفا اميليز وتجربة اعاقة انتشار الكلوكوز وقياس مؤشرGDR وتجربة السمية الخلوية اما تجارب الحيوانات المختبرية فقد تضمنت استخدام الجرذان المصابة بالسكري والمحفزة بالالوكسان وايضا اجريت تجربة الLD50 لتحديد الجرعة القاتلة . وبينت الرسالة ان انواع من المشروم الذي تم جمعه تحوي طفرات جينية ادت الى ظهور 7 سلالات جديدة جاري تسجيلها في بنك الجينات العالمي, وان الوسط الذي تم تحويره ذو كفاءة عالية لتنمية الفطر Agaricus spp. و Coprinus sp. لانتاج مركبات فعالة ,وان المستخلصات المحضرة لها القابلية عالية على تثبيط انزيم الالفا اميليز واعاقة انتشار الكلوكوز ولم تظهر سمية لهذه المستخلصات الا للفطر Psathyrella candolleanalعند التركيز 200μg , اما تجارب الحيوانات المختبرية فقد اظهرت النتائج فروقات معنوية بين الجرذان المصابة بالسكري (مجموعة سيطرة) وبين مجاميع السكري المعاملة بمستخلصات المشروم حيث كانت المقاييس البايو كيمائية لسكر الدم و lipid profile و مستوى هرمون الانسولين والاجسام الكيتونية والالبومين والبليروبين ومقاييس وظائف الكلى وانزيمات الكبد ضمن الحدود الطبيعة للمجاميع المعالجة , ولم تظهرنتائج الLD50 تاثير قاتل عند الجرع المحددة من قبل منطمة الصحة العالمية.