| العنوان | طريقة جديدة لتقدير معزز النكهة كلوتامات احادي الصوديوم E621 في المنتجات الغذائية باستخدام ايون الكروم |
|---|---|
| السنة | 2019 |
| اسم المجلة | وزارة التخطيط/الجهاز المركزي للتقييس والسيطرة النوعية |
| نوع المنشور | براءة اختراع |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1645974075.pdf |