تقدير معزز النكهة كلوتامات احادي الصوديوم(E621) في المنتجات الغذائية طيفيا باستعمال ايون الكروم الثلاثي

العنوان تقدير معزز النكهة كلوتامات احادي الصوديوم(E621) في المنتجات الغذائية طيفيا باستعمال ايون الكروم الثلاثي
السنة 2019
اسم المجلة أ. د.علي حسين عبدالكريم العامري - أ.م.د.روضة محمود علي العلي -مروة خزعل جحيل سلمان الناصري
نوع المنشور براءة اختراع
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1648410690.pdf