| العنوان | دراسة الصفات الحسية والميكروبية للنودلز المصنع من الرز المحلي الطبيعي والمحور بالحرارة الرطبة |
|---|---|
| السنة | 2011 |
| اسم المجلة | مجلة جامعة تكريت للعلوم الزراعية |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| بحث مفرد؟ | 1 |
| التدريسي | سنان جودة عبد العباس جودة الفرج |
| البريد الالكتروني | sinan.jawdet@uobasrah.edu.iq |