ANTIOXIDANT ACTIVITY OF ASTAXANTHIN EXTRACTION FROM SHRIMP WASTE IN INCREASING SHELF OF MINCED MEAT AND CAKE PRODUCTS

العنوان ANTIOXIDANT ACTIVITY OF ASTAXANTHIN EXTRACTION FROM SHRIMP WASTE IN INCREASING SHELF OF MINCED MEAT AND CAKE PRODUCTS
السنة 2017
اسم المجلة IRAQ JOURNAL OF AGRICULTURE
نوع المنشور بحث مجلة
رابط البحث في المجلة https://www.iasj.net/iasj?func=article&aId=150366
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1616707750.pdf
التدريسي زينة طارق نعمة جري الكنعان
البريد الالكتروني zina.alkanan@uobasrah.edu.iq