| العنوان | تأثير بعض المستخلصات النباتية على الصفات النوعية للأقراص المصنعة من لحوم الابقار والإبل خلال الخزن بالتبريد والتجميد |
|---|---|
| السنة | 2015 |
| اسم المجلة | د. غيداء علي مكي |
| نوع المنشور | اطروحة |
| الملف (في حالة البحث open access( | papers/12267.pdf |
| التدريسي | غيداء علي مكي عبود الكعبي |
| البريد الالكتروني | ghaidda.makki@uobasrah.edu.iq |