| العنوان | Salting and drying of thelah fish Scomberoides commersonnianus and studying its rehydration ability and sensory characeristics |
|---|---|
| السنة | 2012 |
| اسم المجلة | Second Scientific Conference for Agricultural Sciences, 14-15 March, 2012, Basrah, Iraq |
| نوع المنشور | بحث مؤتمر |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1616326625.pdf |
| التدريسي | يحيى عاشور صالح حسين الحلو |
| البريد الالكتروني | yehya.salih@uobasrah.edu.iq |