| العنوان | Extraction and Optimization of Potato Starch and Its Application as a Stabilizer in Yogurt Manufacturing |
|---|---|
| السنة | 2018 |
| اسم المجلة | foods Journal |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| بحث مفرد؟ | 1 |
| بحث عالمي؟ | 1 |
| هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت | 1 |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| التدريسي | عمار بدران رمضان خليل التميمي |
| البريد الالكتروني | ammar.ramddan@uobasrah.edu.iq |