Extraction of Pectin from Some Fruits and Vegetables by Product and Studying Their Physical Properties

العنوان Extraction of Pectin from Some Fruits and Vegetables by Product and Studying Their Physical Properties
السنة 2015
اسم المجلة المجلة العراقية لبحوث السوق وحماية المستهلك
نوع المنشور بحث مجلة
الملف (في حالة البحث open access( papers/17917.pdf
التدريسي روضة محمود علي محمد العلي
البريد الالكتروني rawdah.ali@uobasrah.edu.iq