استخلاص البكتين من مخلفات وثمار بعض الفواكه والخضروات ودراسة خواصه الفيزيائية

العنوان استخلاص البكتين من مخلفات وثمار بعض الفواكه والخضروات ودراسة خواصه الفيزيائية
السنة 2012
اسم المجلة جامعة كربلاء / المؤتمر العلمي الثاني لكلية الزراعة
نوع المنشور بحث مؤتمر
الملف (في حالة البحث open access( papers/17924.pdf
التدريسي روضة محمود علي محمد العلي
البريد الالكتروني rawdah.ali@uobasrah.edu.iq