Mannan extract from Saccharomyces cerevisiae used as prebiotic in bioyogurt production from buffalo milk

العنوان Mannan extract from Saccharomyces cerevisiae used as prebiotic in bioyogurt production from buffalo milk
السنة 2017
اسم المجلة International Food Research Journal
نوع المنشور بحث مجلة
بحث عالمي؟ 1
رابط البحث في المجلة http://www.ifrj.upm.edu.my/24%20(05)%202017/(58).pdf
هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت 1
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( papers/1816.pdf
التدريسي علاء جبار عبد جلاب المنهل
البريد الالكتروني alaa.abd@uobasrah.edu.iq