Influence of Modified Atmosphere Packaging and Frozen-Storage Period in the Colour Characteristics of Poultry Meat

العنوان Influence of Modified Atmosphere Packaging and Frozen-Storage Period in the Colour Characteristics of Poultry Meat
السنة 2019
اسم المجلة Basrah J. Agric. Sci
نوع المنشور بحث مجلة
رابط البحث في المجلة http://bjas.bajas.edu.iq/index.php/BajoAgSc/article/view/196
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( papers/18295.pdf
التدريسي اسعد رحمان سعيد نعيم الحلفي
البريد الالكتروني asaad.saeed@uobasrah.edu.iq