| العنوان | Drying local camel sausages by solar dryer and study their chemical, microbial and organoleptic characteristics |
|---|---|
| السنة | 2013 |
| اسم المجلة | American Journal of ood sciences |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| بحث عالمي؟ | 1 |
| رابط البحث في المجلة | https://www.researchgate.net/publication/309844378_Drying_local_camel_sausages_by_solar_dryer_and_study_their_chemical_microbial_and_organoleptic_characteristics |
| التدريسي | اسعد رحمان سعيد نعيم الحلفي |
| البريد الالكتروني | asaad.saeed@uobasrah.edu.iq |