العنوان | Salting and drying of spotted leather skin fish Scomberoides commersonnianus and studying its chemical and quality characeristic |
---|---|
السنة | 2011 |
اسم المجلة | Basrah J. Agric. Sci., 24 (1), 273-289, 2011 |
نوع المنشور | بحث مجلة |
الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1616322039.pdf |
التدريسي | يحيى عاشور صالح حسين الحلو |
البريد الالكتروني | yehya.salih@uobasrah.edu.iq |