العنوان | Utilization Chicken Gizzard Lining Immobilized Pepsin for Soft White Cheese Manufacture |
---|---|
السنة | 2017 |
اسم المجلة | اريخ النشر 2017/12/23 مجلة المجلة السورية للبحوث الزراعية المجلد 4 الإصدار 2017 الصفحات 49 -58 الناشر المجلة السورية للبحوث الزراعية |
نوع المنشور | بحث مجلة |
بحث مفرد؟ | 1 |
الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1666248737.pdf |
التدريسي | محمد زيارة اسكندر محمد الغلوم |
البريد الالكتروني | mohammed.eskander@uobasrah.edu.iq |