| العنوان | Utilization Chicken Gizzard Lining Immobilized Pepsin for Soft White Cheese Manufacture |
|---|---|
| السنة | 2017 |
| اسم المجلة | اريخ النشر 2017/12/23 مجلة المجلة السورية للبحوث الزراعية المجلد 4 الإصدار 2017 الصفحات 49 -58 الناشر المجلة السورية للبحوث الزراعية |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| بحث مفرد؟ | 1 |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1666248737.pdf |
| التدريسي | محمد زيارة اسكندر محمد الغلوم |
| البريد الالكتروني | mohammed.eskander@uobasrah.edu.iq |