العنوان | Milk Flash Pasteurization by the Microwave and Study its Chemical, Microbiological and Thermo Physical Characteristics |
---|---|
السنة | 2013 |
اسم المجلة | Food Processing & Technology |
نوع المنشور | بحث مجلة |
بحث عالمي؟ | 1 |
الملف (في حالة البحث open access( | papers/2272.pdf |
التدريسي | حيدر ابراهيم علي محمد المتروك |
البريد الالكتروني | haider.ali@uobasrah.edu.iq |