Study the Possibility of Manufacturing Therapeutic Ice Cream by Adding Synbiotic and Study its Microbiological and Sensory Characteristics

العنوان Study the Possibility of Manufacturing Therapeutic Ice Cream by Adding Synbiotic and Study its Microbiological and Sensory Characteristics
السنة 2020
اسم المجلة Journal of Pure and Applied Microbiology
نوع المنشور بحث مجلة
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1616077539.pdf
التدريسي حيدر ابراهيم علي محمد المتروك
البريد الالكتروني haider.ali@uobasrah.edu.iq