Production of Functional Soft Cheese and Studying its Chemical and Sensory Evaluation Properties

العنوان Production of Functional Soft Cheese and Studying its Chemical and Sensory Evaluation Properties
السنة 2021
اسم المجلة Basrah Journal of Agricultural Sciences
نوع المنشور بحث مجلة
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1616077656.pdf
التدريسي حيدر ابراهيم علي محمد المتروك
البريد الالكتروني haider.ali@uobasrah.edu.iq