| العنوان | Pilot-scale hydraulic-pressure extraction of Sukari date honey (Phoenix dactylifera L.) to enhance resource efficiency: Effects of processing parameters on bioactive compounds, and physicochemical quality |
|---|---|
| السنة | 2021 |
| اسم المجلة | Wiley-Blackwel |
| نوع المنشور | مقالة |
| رابط البحث في المجلة | https://doi.org/10.1111/jfpe.13746 |
| هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت | 1 |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1622058927.pdf |
| التدريسي | اسعد رحمان سعيد نعيم الحلفي |
| البريد الالكتروني | asaad.saeed@uobasrah.edu.iq |