Effect of composite edible coating on the storage of fried chicken pieces

العنوان Effect of composite edible coating on the storage of fried chicken pieces
السنة 2020
اسم المجلة Bas.J.Vet.Res
نوع المنشور بحث مجلة
رابط البحث في المجلة https://basjvet.org/uplodes/pdf/1611900845.pdf
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1630917568.pdf
التدريسي نجلاء حسين صبر عباس الجاروري
البريد الالكتروني najla.saper@uobasrah.edu.iq