Evaluation of Physicochemical, Sensorial and Microbiological Attributes of Fermented Camel Sausages

العنوان Evaluation of Physicochemical, Sensorial and Microbiological Attributes of Fermented Camel Sausages
السنة 2019
اسم المجلة Faleeha Hasan Hussein/ Iranian journal Chem.Chem. Engenering
نوع المنشور بحث مجلة
بحث عالمي؟ 1
رابط البحث في المجلة https://iranjournals.nlai.ir/bitstream/handle/123456789/84764/0D1AEF036F9E0EF15A8068768F3288E7.pdf?sequence=-1
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1630935385.pdf
التدريسي فليحة حسن حسين علي التميمي
البريد الالكتروني faleeha.hussein@uobasrah.edu.iq