Fabrication, characterization, and anti‐free radical performance of edible packaging‐chitosan film synthesized from shrimp shell incorporated with ginger essential oil

العنوان Fabrication, characterization, and anti‐free radical performance of edible packaging‐chitosan film synthesized from shrimp shell incorporated with ginger essential oil
السنة 2021
اسم المجلة Springer
نوع المنشور بحث مجلة
رابط البحث في المجلة https://link.springer.com/article/10.1007/s11694-021-00875-0?wt_mc=Internal.Event.1.SEM.ArticleAuthorOnlineFirst&utm_source=ArticleAuthorOnlineFirst&utm_medium=email&utm_content=AA_en_06082018&ArticleAuthorOnlineFirst_20210319
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
التدريسي سوسن علي حميد محمد الحلفي
البريد الالكتروني sawsan.hameed@uobasrah.edu.iq