The impact of storage duration and conditions on the formation of biogenic amines and microbial content in poultry meat

العنوان The impact of storage duration and conditions on the formation of biogenic amines and microbial content in poultry meat
السنة 2021
اسم المجلة Iraqi Journal of Veterinary Sciences
نوع المنشور بحث مجلة
رابط البحث في المجلة https://vetmedmosul.com/article_166842.html
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1631028595.pdf
التدريسي شمائل عبد العالي صيوان
البريد الالكتروني shamaail.saewan@uobasrah.edu.iq