The use of electrophoresis technique to isolation of myofibrillars proteins from common and silver carp treated with different preservation and cooking methods

العنوان The use of electrophoresis technique to isolation of myofibrillars proteins from common and silver carp treated with different preservation and cooking methods
السنة 2020
اسم المجلة Eurasian Journal of Biosciences
نوع المنشور بحث مجلة
بحث عالمي؟ 1
رابط البحث في المجلة http://ejobios.org/article/the-use-of-electrophoresis-technique-to-isolation-of-myofibrillars-proteins-from-common-and-silver-7772
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1631107762.pdf
التدريسي هالة يحيى عيسى جواد الربيعي
البريد الالكتروني hala.essia@uobasrah.edu.iq