Extract carnosine from camel liver and use it to improve some of the specific qualities of cold-preserved meat tablets

العنوان Extract carnosine from camel liver and use it to improve some of the specific qualities of cold-preserved meat tablets
السنة 2019
اسم المجلة Journal of Thi-Qar University for Agricultural Researches
نوع المنشور بحث مجلة
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1632899821.pdf
التدريسي اميره كاظم ناصر صكر الطائي
البريد الالكتروني amera.nasser@uobasrah.edu.iq