A pilot-scale rotary infrared dryer of shrimp (Metapenaeus affinis): Mathematical modeling and effect on physicochemical attributes

العنوان A pilot-scale rotary infrared dryer of shrimp (Metapenaeus affinis): Mathematical modeling and effect on physicochemical attributes
السنة 2021
اسم المجلة WILEY
نوع المنشور بحث مجلة
رابط البحث في المجلة https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/jfpe.13945
هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت 1
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1642379547.pdf
التدريسي صباح مالك حبيب ناصر الشطي
البريد الالكتروني sabah.habeeb@uobasrah.edu.iq