استعمال مضادات الأكسدة المستخلصة من جنين ونخالة حبة القمح في تحسين الخواص الريولوجية لدقيق القمح 80%.

العنوان استعمال مضادات الأكسدة المستخلصة من جنين ونخالة حبة القمح في تحسين الخواص الريولوجية لدقيق القمح 80%.
السنة 2016
اسم المجلة مجلة جامعة ذي قار للبحوث الزراعية ، المجلد (5) ، العدد (2) ، (2016).
نوع المنشور بحث مجلة
الملف (في حالة البحث open access( papers/2916.pdf
التدريسي علي خضير جابر عبد الله الركابي
البريد الالكتروني ali.jaber@uobasrah.edu.iq