| العنوان | Bacteriocins as antimicrobial and preservative agents in food: Biosynthesis, separation and application |
|---|---|
| السنة | 2022 |
| اسم المجلة | Food Bioscience |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| بحث عالمي؟ | 1 |
| رابط البحث في المجلة | https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2212429222000530?via%3Dihub |
| هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت | 1 |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| التدريسي | علاء كريم نعيمة جباره الخزاعي |
| البريد الالكتروني | alaa.niamah@uobasrah.edu.iq |