| العنوان | Fabrication, characterization, and anti-free radical performance of edible packaging-chitosan film synthesized from shrimp shell incorporated with ginger essential oil |
|---|---|
| السنة | 2021 |
| اسم المجلة | Journal of Food Measurement and Characterization |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| بحث عالمي؟ | 1 |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1646900475.pdf |
| التدريسي | روضة محمود علي محمد العلي |
| البريد الالكتروني | rawdah.ali@uobasrah.edu.iq |