| العنوان | Using of Extracted Carnosine Camel Meat to Improving some Quality Traits of Cold-Preserved Meat Patties |
|---|---|
| السنة | 2019 |
| اسم المجلة | Basrah Journal of Agricultural Sciences |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| رابط البحث في المجلة | https://doi.org/10.37077/25200860.2019.267 |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1648408220.pdf |
| التدريسي | عليا جري شبيب محمد الكطان |
| البريد الالكتروني | aliaa.shabeeb@uobasrah.edu.iq |