Effects of electrical field stimulation on the physicochemical and sensory attributes of aged chicken meat

العنوان Effects of electrical field stimulation on the physicochemical and sensory attributes of aged chicken meat
السنة 2022
اسم المجلة wiley
نوع المنشور بحث مجلة
بحث عالمي؟ 1
رابط البحث في المجلة https://doi.org/10.1111/jfpe.14032
هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت 1
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1649189662.pdf
التدريسي اسعد رحمان سعيد نعيم الحلفي
البريد الالكتروني asaad.saeed@uobasrah.edu.iq