Influence of Modified Atmosphere Packaging and Frozen-Storage Period in the Colour Characteristics of Poultry Meat

العنوان Influence of Modified Atmosphere Packaging and Frozen-Storage Period in the Colour Characteristics of Poultry Meat
السنة 2019
اسم المجلة Majid H. Al-Asadi
نوع المنشور بحث مجلة
بحث عالمي؟ 1
رابط البحث في المجلة Available online at http://bajas.edu.iq https://doi.org/10.37077/25200860.2019.197
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1651946943.pdf
التدريسي ماجد حسن عبدالرضا رشم الاسدي
البريد الالكتروني majid.hassan@uobasrah.edu.iq