| العنوان | Effects of β-glucan extracted from Saccharomyces cerevisiae on the quality of bio-yoghurts: in vitro and in vivo evaluation |
|---|---|
| السنة | 2022 |
| اسم المجلة | Journal of Food Measurement and Characterization |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| بحث عالمي؟ | 1 |
| رابط البحث في المجلة | https://link.springer.com/article/10.1007/s11694-022-01468-1#Abs1 |
| هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت | 1 |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| التدريسي | علاء كريم نعيمة جباره الخزاعي |
| البريد الالكتروني | alaa.niamah@uobasrah.edu.iq |