دراسة تقييد البيتاكالاكتوسايديز المنقى من عفن Aspergillus oryzae بطريقة تخمرات الحالة الصلبة وتطبيقه في بعض منتجات الألبان

العنوان دراسة تقييد البيتاكالاكتوسايديز المنقى من عفن Aspergillus oryzae بطريقة تخمرات الحالة الصلبة وتطبيقه في بعض منتجات الألبان
السنة 2011
اسم المجلة مجلة أبحاث البصرة (العلميات) ، العدد (37) ، الجزء (2) ، (2011).
نوع المنشور بحث مجلة
الملف (في حالة البحث open access( papers/3053.pdf
التدريسي علي خضير جابر عبد الله الركابي
البريد الالكتروني ali.jaber@uobasrah.edu.iq