Effects of β-glucan extracted from Saccharomyces cerevisiae on the quality of bio-yoghurts: in vitro and in vivo evaluation

العنوان Effects of β-glucan extracted from Saccharomyces cerevisiae on the quality of bio-yoghurts: in vitro and in vivo evaluation
السنة 2022
اسم المجلة Journal of Food Measurement and Characterization
نوع المنشور بحث مجلة
بحث عالمي؟ 1
رابط البحث في المجلة https://www.scopus.com/record/display.uri?eid=2-s2.0-85131560374&origin=resultslist&sort=plf-f
هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت 1
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1657359549.pdf
التدريسي عمار بدران رمضان خليل التميمي
البريد الالكتروني ammar.ramddan@uobasrah.edu.iq