| العنوان | Antioxidant activity of Iraqi buffalo whey protein hydrolysates and their incorporation into the preservation of Beef Patties |
|---|---|
| السنة | 2022 |
| اسم المجلة | NeuroQuantology |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| بحث عالمي؟ | 1 |
| رابط البحث في المجلة | https://www.neuroquantology.com/article.php?id=3500 |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1661194841.pdf |
| التدريسي | اوراس طارق ياسين علي الأبريسم |
| البريد الالكتروني | orass.yasseen@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | Orass Tariq Yasseen El-Ibresam , Ali Khudhair Jaber AL-Rikabi |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1661194841.pdf |