Extraction of tea polyphenols based on orthogonal test method and its application in food preservation." Food Science and Technology 42 (2022).

العنوان Extraction of tea polyphenols based on orthogonal test method and its application in food preservation." Food Science and Technology 42 (2022).
السنة 2022
اسم المجلة Food Science and Technology
نوع المنشور بحث مجلة
رابط البحث في المجلة https://www.scielo.br/j/cta/a/qJdjfDDKnyDmJKQFzfzkRCr/abstract/?lang=en
هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت 1
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1670190551.pdf
التدريسي زينة كاظم عيسى محمد اليونس
البريد الالكتروني zena.issa@uobasrah.edu.iq
أسماء الباحثين Raqad Raheem AL-HATIM, Dhurgham Ismael Baqer AL-ALNABI, Zena Kadhim AL-YOUNIS, Sarmad Ghazi AL-SHAWI, Krishanveer SINGH, Walid Kamal ABDELBASSET, Yasser Fakri MUSTAFA
الصفحة الاولى من البحث uploads/publications/1670190551.png