تأثير عمليات السلق المختلفة في فعالية أنزيم البيروكسيديز والصفات النوعية لش ا رئح الجزر المجمدة

العنوان تأثير عمليات السلق المختلفة في فعالية أنزيم البيروكسيديز والصفات النوعية لش ا رئح الجزر المجمدة
السنة 2020
اسم المجلة – المجلة السورية للبحوث الزراعي
نوع المنشور بحث مجلة
بحث مفرد؟ 1
رابط البحث في المجلة Alansari and Laftah – Syrian Journal of Agricultural Research – SJAR 7(3): 124-136 June 2020
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1670355885.pdf
التدريسي بتول محمود محمد عبدالله الانصاري
البريد الالكتروني batool.muhmed@uobasrah.edu.iq
أسماء الباحثين بتول محمود الانصاري *) 1 ( وعبد الرحمن حسن لفتة) 1
الصفحة الاولى من البحث uploads/publications/1670355885.JPG