| العنوان | Effects of mixed strains of rhizopus oryzae and lactobacillus on corn meal fermentation |
|---|---|
| السنة | 2022 |
| اسم المجلة | Food Science and Technology |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| رابط البحث في المجلة | https://www.scielo.br/j/cta/a/6CGdzwppXpyg75dF5WcsRzh/?lang=en |
| هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت | 1 |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1670652077.pdf |
| التدريسي | سنان جودة عبد العباس جودة الفرج |
| البريد الالكتروني | sinan.jawdet@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | Sinan Jawdat ABDUL-ABBAS1*, Dhurgham Ismael Baqer AL ALNABI2 , Raqad Raheem AL-HATIM1, Zena Kadhim AL-YOUNIS1, Sarmad Ghazi AL-SHAWI1, Dmitry Olegovich BOKOV3,4, Walid Kamal ABDELBASSET5,6 |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1670652077.jpg |