| العنوان | Extraction of tea polyphenols based on orthogonal test method and its application in food preservation |
|---|---|
| السنة | 2022 |
| اسم المجلة | Food Science and Technology |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| بحث عالمي؟ | 1 |
| رابط البحث في المجلة | https://www.scielo.br/j/cta/a/qJdjfDDKnyDmJKQFzfzkRCr/?format=pdf&lang=en |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1722523861.pdf |
| التدريسي | سرمد غازي محمد مهدي الشاوي |
| البريد الالكتروني | sarmad.mohammed@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | Raqad Raheem AL-HATIM, Dhurgham Ismael Baqer AL-ALNABI, Zena Kadhim AL-YOUNIS, Sarmad Ghazi AL-SHAWI, Krishanveer SINGH, Walid Kamal ABDELBASSET, Yasser Fakri MUSTAFA |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1670880297.jpg |