| العنوان | Preparing fish protein concentrate from ray fish by water and alkaline hydrolysis and their physiochemical and microbial properties |
|---|---|
| السنة | 2021 |
| اسم المجلة | Mesopot. J. Mar. Sci |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| بحث مفرد؟ | 1 |
| رابط البحث في المجلة | http://mjms.uobasrah.edu.iq/index.php/mms/article/view/16/5 |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1674547591.pdf |
| التدريسي | أمير عباس محمد حسين الحسان |
| البريد الالكتروني | amer.mohammed@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | A.Sh. Al-Hassoon*, Q.H. Al-Hamadany and A.A. Mohammed |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1674547591.pdf |