Development of Chitosan/Whey Protein Hydrolysate Composite Films for Food Packaging Application

العنوان Development of Chitosan/Whey Protein Hydrolysate Composite Films for Food Packaging Application
السنة 2023
اسم المجلة MDPI-Composites Science
نوع المنشور بحث مجلة
رابط البحث في المجلة https://doi.org/10.3390/jcs7030094
هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت 1
هل البحث ضمن مستوعب سكوبس 1
الملف (في حالة البحث open access( uploads/publications/1681038647.pdf
التدريسي روضة محمود علي محمد العلي
البريد الالكتروني rawdah.ali@uobasrah.edu.iq
أسماء الباحثين Sawsan A. Al-Hilifi , Orass T. Al-Ibresam , Raqad R. Al-Hatim , Rawdah M. Al-Ali , Namrata Maslekar , Yin Yao , Vipul Agarwal
الصفحة الاولى من البحث uploads/publications/1681038647.pdf