| العنوان | Studying the Chemical Composition and Nutritional Value of the Buttermilk Made From Iraqi Buffalo Milk and Its Use in the Manufacture of Healthy Ice Cream |
|---|---|
| السنة | 2023 |
| اسم المجلة | IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| رابط البحث في المجلة | https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/1158/11/112001/pdf |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1682016121.pdf |
| التدريسي | رغد سعد موسى ابراهيم الموسى |
| البريد الالكتروني | raghad.saad@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | Raghad Saad Al Musa1, Najla Hussen. Al Garory 2 |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1682016121.docx |