| العنوان | Investigating the effect of addition of probiotic microorganisms (bacteria or yeast) to yoghurt on the viability and volatile aromatic profiles |
|---|---|
| السنة | 2023 |
| اسم المجلة | Journal of Food Measurement and Characterization |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| رابط البحث في المجلة | https://link.springer.com/article/10.1007/s11694-023-02056-7 |
| هل البحث ضمن مستوعب كلارفيت | 1 |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| الملف (في حالة البحث open access( | uploads/publications/1689850396.docx |
| التدريسي | علاء كريم نعيمة جباره الخزاعي |
| البريد الالكتروني | alaa.niamah@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | Alaa Kareem Niamah· Dhia F. Al-fekaiki · Shayma Thyab Gddoa Al-Sahlany · Deepak Kumar Verma · Ami R. Patel · Smita Singh |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1689850396.png |