| العنوان | Studying the Chemical Composition and Nutritional Value of the Buttermilk Made From Iraqi Buffalo Milk and Its Use in the Manufacture of Healthy Ice Cream |
|---|---|
| السنة | 2023 |
| اسم المجلة | Fifth International Conference for Agricultural and Environment Sciences |
| نوع المنشور | بحث مجلة |
| رابط البحث في المجلة | https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/1158/11/112001 |
| هل البحث ضمن مستوعب سكوبس | 1 |
| التدريسي | نجلاء حسين صبر عباس الجاروري |
| البريد الالكتروني | najla.saper@uobasrah.edu.iq |
| أسماء الباحثين | Raghad Saad Musa Al Musa1*, Najla H. Al Garory2 |
| الصفحة الاولى من البحث | uploads/publications/1694444577.jpeg |